去年も買わせてもらって、めちゃくちゃ美味しかったので、買わせもらいました。
ひかりネギ！
スーパーで御目にかかれないひかりネギ。
届けに来てくれたのは、同期のもぐもぐピーナッツのうっほ。
わざわざ千葉から来てくれました。
ひかりネギ農家さんが去年体を壊して。助けてほしいということでうっほが動いて。
ほしい人に届けたり、販売してるそうなんです。
SNSでひかりネギを収穫してるのを見ると、もう農家さん！
そのくらいスムーズに収穫してました。
ネギをメインで料理なんてやらないけど、ひかりネギをメインに作ってみるとほんと美味しい
噛むと甘味があって、ネギ本来のポテンシャルが強いから、味付けもそんなにしなくて良い。
こちらは、
ひかりネギと春野菜のトマト鍋
ひかりネギの根っこを素揚げ。
おつまみに良いんです
ひかりネギといかバター醤油。
ひかりネギトースト
ひかりネギ焼。
でも、結局素焼きが一位かもしれませんね(笑)
なんか良いネギ料理あるかな。
まだまだひかりネギあるので、考えてみたいと思います。
ひかりネギ欲しい！って方は、もぐもぐピーナッツうっほでSNSで検索してみてください。
販売してると思いますので