らーめん ヒグマ 長岡店@長岡市

・ オレンジカワイイ熊マークから放たれるど迫力ド生姜

 

 

●イッた日:21/11/26

●イッた回数:初訪

 

 


ヒグマ本店 が悶絶だっため関連店巡り。長岡店 は比較的新しい。たいち から徒歩ローサイド。たいち、あおきや喜多町店、ヒグマ長岡店 のトライアングル激戦地。


オレンジ熊マーク。たいち、青島食堂 以上に店内、店外に漂うド生姜臭!

 



「正油らーめん」\750。迫力ルックス。真っ茶、ブラウン、ブラック!熱々スープで決壊。油量、肉量、具量迫力。


ネギ、肉。短ムチ麺。臭、味共にやばすぎ。まさにど生姜。油量凄い。醤油もキツめ。

 

 

【個人的得点】

正油らーめん 86点