らーめん ヒグマ 長岡店@長岡市
・ オレンジカワイイ熊マークから放たれるど迫力ド生姜
●イッた日:21/11/26
●イッた回数:初訪
ヒグマ本店 が悶絶だっため関連店巡り。長岡店 は比較的新しい。たいち から徒歩ローサイド。たいち、あおきや喜多町店、ヒグマ長岡店 のトライアングル激戦地。
オレンジ熊マーク。たいち、青島食堂 以上に店内、店外に漂うド生姜臭!
「正油らーめん」\750。迫力ルックス。真っ茶、ブラウン、ブラック!熱々スープで決壊。油量、肉量、具量迫力。
ネギ、肉。短ムチ麺。臭、味共にやばすぎ。まさにど生姜。油量凄い。醤油もキツめ。
【個人的得点】
正油らーめん 86点