城西 金ちゃんラーメン@山形市
・ケンチャン 西田 から1分!全国屈指の最強連食
●イッた日:20/8/8
●イッた回数:初訪
首都圏のキレイな外観の新店しか追わない若いラヲタには食べてほしい。こういう店を。地方で田舎風外観、大箱から驚くべきハイスペックラーメンが登場する。
宮城や千葉で食べ、ようやく山形は城西。ケンチャン 西田 から1分!全国屈指の最強連食。「中華そば」\660
美しすぎる輝くルックス。ほんのりやさしいカエシ。麺は細いランダム平打ち。ケンちゃん や 龍横健 よりは細いがいかにも東北!
麺はやはり素晴らしい。カエシ弱く感じたが物足りず。具も多い。ボコピロすぎるこの麺の旨さが山形たる所以。
【個人的得点】
中華そば 88点