UNITED NOODLE アメノオト@佐野市
・ サンジがつけ麺でなくネオ清湯で勝負
●イッた日:17/12/6
●イッた回数:初訪
サンジ@小山市(閉) から派生した都心にありそうなコンセプト。佐野でも並びなし。超シャレオツでカフェみたい。
ちなみに、サンジ は現在、YOKOKURA STORE HOUSE として非常に美しい麺線の一杯を提供しており、こちらも今後の宿題。
「アメオトソバ(醤油)」\750。内装同様にスタイリッシュ。濃い口ショッパめで香りよく旨い。やや太麺。
麺は断面四角。肉もいい感じ。佐野において「ならでは」の一杯ではないが、首都圏のラーメン好きに好かれそうなテイスト。
【個人的得点】
アメオトソバ(醤油) 80点