らーめん三吉@銀座

~老舗のつけ麺はラーメンの麺とスープを分離しただけだったり・・・の典型



●イッた日:13/4/15
●イッた回数:2回目


銀座勤務時代(もう過去形)によくお世話になった店。デフォの麺の旨さが印象深いので、

つけ麺も旨いだろうと「つけそば(ミニカレーセット)」を。


その読みは外れた。笑 老舗のつけ麺て今のガチムチの濃厚つけ麺と違うけど、

その典型。恐らく麺とスープはデフォとほぼ同じで、ラーメンを分離しただけかな?


ここはラーメンの店だなと再確認した日でした。ただ、カレーは旨かった。


【個人的得点】
つけそば(ミニカレーセット) 77点