らーめん三吉@銀座
~老舗のつけ麺はラーメンの麺とスープを分離しただけだったり・・・の典型~
●イッた日:13/4/15
●イッた回数:2回目
銀座勤務時代(もう過去形)によくお世話になった店。デフォの麺の旨さが印象深いので、
つけ麺も旨いだろうと「つけそば(ミニカレーセット)」を。
その読みは外れた。笑 老舗のつけ麺て今のガチムチの濃厚つけ麺と違うけど、
その典型。恐らく麺とスープはデフォとほぼ同じで、ラーメンを分離しただけかな?
ここはラーメンの店だなと再確認した日でした。ただ、カレーは旨かった。
【個人的得点】
つけそば(ミニカレーセット) 77点
~老舗のつけ麺はラーメンの麺とスープを分離しただけだったり・・・の典型~
●イッた日:13/4/15
●イッた回数:2回目
銀座勤務時代(もう過去形)によくお世話になった店。デフォの麺の旨さが印象深いので、
つけ麺も旨いだろうと「つけそば(ミニカレーセット)」を。
その読みは外れた。笑 老舗のつけ麺て今のガチムチの濃厚つけ麺と違うけど、
その典型。恐らく麺とスープはデフォとほぼ同じで、ラーメンを分離しただけかな?
ここはラーメンの店だなと再確認した日でした。ただ、カレーは旨かった。
【個人的得点】
つけそば(ミニカレーセット) 77点