麺屋武蔵 虎嘯＠六本木
～武蔵青山を味わいたくなったら今は六本木！～
イッた日：2012/6/2
★初訪★
・2011/9/7オープン
・各線六本木駅より徒歩7分
・1243店内11
今年も秋に入り残りは3ヶ月。振り返っていると、やはり今年は新店を廻れなかったなぁ。
来年もこの 虎嘯 のように、世間から遅れてイクお店が多数でしょうか。
どうやらつけ麺のほうが出ていて、どこの店舗でも 武蔵 は肉とつけ麺が人気ですね。
以前のように 武蔵 がラーメン界で話題になるとことは減りましたが、こちらはかつての 青山 をブラッシュアップ！
ら～麺並
「ら～麺並」\800 を。デフォでたっぷり4枚の肉。麺はやや平めのウエーブでややボコボコ。
無化調独特のスッキリ感。最近の 武蔵 は度重なるコンセプト変更により、方向性がよく分からなくなりますが、
こちら 虎嘯 には独自の道を貫いてほしい。
【個人的得点】
ら～麺並：７７点
【個人的オススメ】
麺がまずまず旨い
麺屋武蔵HP：http://www.m634.com/634/