つけめん 中華そば 鈴蘭@新宿三丁目
~限定煮干しは言い過ぎても・・・あの味~
イッた日:2012/10/2
★イッた回数:2回目★
・2012/5/23オープン 三代目〇助 跡地。春道@新宿 の姉妹店
・新宿三丁目駅より徒歩10分
・1211店内4
オープン当時にスタンダードな豚魚を食べたこちら。今では 「海老つけめん」もリリースされている。
しかし、今回は10月限定の 「煮干しそば」\750 を。単に昼飯として未食の限定を食うつもりだったのですが、
煮干しそば
その考えを改めなくては!けっこうハイレベルでした。苦み、臭みありなかなかスープは悪くない。
基本が豚魚の店なので、限定 「煮干しそば」 と言えど豚魚かとナメていました。考えを改めなくては!
ピンクに肉は新しい。「パツン」としたカタ麺、少なめのスープ・・・遠くに 伊藤@王子 が見える。大げさにイッてね。
あくまで個人の捉え方ですが、麺は 伊藤@王子 を太くした感じかな。ファンの方違ってたらすいません。
【個人的得点】
煮干しそば:83点
【個人的オススメ】
「パツン」としたカタ麺