【訪問】２０１７年１０月 ８日
【杯数】２０１７年１４９杯目
【店名】らー神 心温（Twitter）
【回数】７（前回の記事）
【品名】美味しさ牛っとまぜタンだ
【価格】８８０円
【ゆっけ度】★★★☆
【備考】いぎなし限定。
よっちゃん（仮）から中山方面へ北上し、目指すは心温。
お目当ては、美味しさ牛っとまぜタンだ。
・・・えーと。
この名前、ネタかな、ネタだね。
要は牛タンまぜそばですよね。
心温の牛タン、でっかくてやわらかくて美味いですから期待大。
と思ったらなんか牛タン、スケールダウンした？
記憶の中でイメージだけが大きくなっていたようで。
それ以外のトッピングは、モヤシやキャベツ、ネギといった野菜やら卵やら。
面白いのは豆腐ですかね。
こってりに振り過ぎない絶妙なバランス感覚だと思います。
全体的に胡椒でまとまっている感はありますが、総じて満足度の高い限定でした。