【訪問】２０１７年 ８月１０日
【杯数】２０１７年１１５杯目
【店名】麺屋 千葉
【回数】初
【品名】中華そばJAPAN
【価格】６５０円
【ゆっけ度】★★★★
【備考】
富谷→一関→大崎→石巻→また大崎に戻ってきました。
なんだこの移動距離。
行き当たりばったりなもんで。
で、その道中、通りがけに見つけた麺屋千葉に初訪問。
なんとなく企業っぽさというかチェーン店っぽさのある雰囲気で、それほど期待せずに入店しました。
しかしまぁ、案外美味い。
スープは魚介ベースであっさりしすぎずちょうど良い塩梅。
麺も、強烈な個性こそないものの、だからこそスープになじみ、スッと入ってきます。
店構えから予想していた以上に、丁寧に作られている印象をもちました。