【訪問】2017年 8月 7日
【杯数】2017年110杯目
【店名】麺屋 久兵衛(HP)
【回数】4(前回の記事)
【品名】ラーメン濃鶏
【価格】880円
【ゆっけ度】★★★★
【備考】限定。平日夜のみ。
平日夜に本竈に来たら、そのまま久兵衛に行っちゃう率ってけっこうあると思います。
今回の久兵衛の限定は濃鶏。
京都の極鶏とかその辺を意識しているのかと思わせて、極鶏ほどの濃度はないんじゃないかな。
食べたことないけど。
鶏を全面に押し出した濃厚なスープであることは間違いなく、けっこうインパクトはあります。
チャーシューもレア系で美味しかったですし。
ただ麺が今一つ好みではなかったですかねー。
あとは辛味は別皿だと嬉しいかも。
それくらい。
良くも悪くも久兵衛っぽさはぬぐえない一杯。