【訪問】２０１６年１１月１２日
【杯数】２０１６年１２４杯目
【店名】麺組分店 沼田商店
【回数】初
【品名】醤油中華
【価格】７００円
【ゆっけ度】★★★★☆
【備考】
この日は岩沼駅隣接の沼田商店へ。
麺組の２号店で、麺組には行ったことがありましたが、こちらは初訪問です。
時間帯もあるでしょうが、こちらは本店ほど混んでおらず、この日も並びなしでスルッと入店。
オーダーは醤油中華ですが・・・なんだコレ、めっちゃ美味い。
本店の魚介ベースのスープとはまるで違う、鶏ベースのスープ。
共通点は丁寧かつ緻密に作られた味だってことです。
ほんのちょっぴりとろみも感じるスープが自家製の中細麺によく絡まります。
トッピングは鶏チャーシューにつくねにメンマなど。
どれをとってもハイレベルでバランスの良い一杯でした。
個人的には家から歩いて行けるのも嬉しいポイント（笑）