煮干中華そば/ラーメン みなもと屋 | 【men que】宮城・仙台ラーメン食べ歩き

【訪問日】2016年 5月27日
【杯数】2016年 57杯目
【店名】ラーメン みなもと屋(HP
【住所】宮城県仙台市太白区西多賀2-17-5
【時間】11:00~15:00、17:30~22:00
【定休】なし
【訪問回数】6(前回の記事
【品名】煮干中華そば
【価格】850円
【ゆっけ度】★★★★☆
【備考】限定。大盛無料。

 

 

 

 

 

 

限定がリリースされたということで、この日の夜はみなもと屋へ。

煮干しを前面に押し出したスープ。

合わせるのは醤油ダレ・・・ではなくダイレクトに醤油のみ、だったような。

そして固ゆでのザクザク細麺。

厚切りチャーシューにタマネギが好アクセント。

こんだけ振り切った限定、個人的にはめっちゃ好みです。

また出さないかなー。