台湾まぜそば/麺屋とがし | 【men que】宮城・仙台ラーメン食べ歩き
【杯数】2015年 31杯目
【店名】麺屋とがし(HP
【住所】宮城県仙台市泉区南光台2-14-59
【時間】11:30~14:30、17:30~21:00(平日)
11:30~15:00、17:30~21:00(土・日・祝)
【定休】なし
【訪問回数】3(前回の記事
【品名】台湾まぜそば
【価格】800円
【ゆっけ度】★★★★
【備考】中盛・大盛同料金。





くまがいから連食でとがしへ。
そういえば3月にもとがしからくまがいの連食したなぁ・・・実は距離近いことにようやく気付きました。




券売機。
未食の台湾まぜそばをチョイスしました。
麺量は中盛(200g)か大盛(300g)から選択可能。
いわゆる普通が中盛にあたります。
ニンニクの有無が聞かれ、なしでオーダー。




ひき肉、卵、魚粉、海苔、ニラ、ネギなど、なかなか具だくさんです。
台湾まぜそばのベーシックな具材構成でしょうか。




麺と具材と底のタレをまぜまぜ。
麺は太ストレート。
中盛でもかなり食べごたえがありました。




しかし見た目以上に辛いですね。
しかも単純でなく痺れも感じる複雑なもの。
味濃いめなのでちょっぴり飽きがきやすいかもですが、どうにもクセになります。
ごちそうさまでした!