| 【杯数】 | ２０１５年 ２９杯目 | |
|---|---|---|
| 【店名】 | 麺処 うまづら | |
| 【住所】 | 宮城県岩沼市末広２－１０－２２ | |
| 【時間】 | 11:00～15:00、17:00～22:00 | |
| 【定休】 | 不定 | |
| 【訪問回数】 | １（前回の記事） | |
| 【品名】 | つけ麺 | |
| 【価格】 | ７００円 | |
| 【ゆっけ度】 | ★★★☆ | |
| 【備考】 | 大盛無料 | |
４月９日の仕事帰り。
すっかり高評価の人気店になった岩沼のうまづらに再訪。
１８時半くらいで１席だけ空いていたので滑り込みました。
メニュー。
前回はつけ麺をチョイスしましたが、めちゃめちゃ好みってわけではありませんでした。
ですが周りの評価は高いので「何か変わっているかもしれない！」と思いつけ麺を再オーダー。
到着。
つけ汁グツグツしています。
がっしりとした太ストレート麺です。
ちょっと固いかなっても思いますが、かむことで小麦の風味をより味わうことができる・・・気がします（笑）
つけ汁。
やっぱりちょっとした独特のくさみを感じてしまうのは私だけでしょうか。
豚骨＋魚介ということで嫌いなタイプではないはずなんですが・・・うーん。
チャーシューはめちゃめちゃ美味いです。
これは手放しで称賛します！
炙りチャーシューがこんだけ入って７００円はコスパ良いですね！
けっこう脂身系なチャーシューなのも個人的に好みです。
最後はスープ割りでフィニッシュ。
ここの割りスープには柚子が入っているのがポイント高いですね。
しかしスープ割りしようとしたら突然注ぎ口のところで割りスープが爆発（？）していろいろ飛び散ってしまいました（笑）
初体験です。
ごちそうさまでした。