【杯数】 | 2014年 145杯目 | |
---|---|---|
【店名】 | 中華そば 八縁(twitter) | |
【住所】 | 宮城県岩沼市南長谷中ノ崎13-2 | |
【時間】 | 11:00~スープ終了まで | |
【定休】 | 火曜日 | |
【訪問回数】 | 2(前回の記事) | |
【品名】 | 琥珀醤油そば | |
【価格】 | 750円 | |
【ゆっけ度】 | ★★★☆ | |
【備考】 | |
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141210/00/menque/e2/7f/j/t02200165_0640048013154435634.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141210/00/menque/69/b8/j/t02200165_0640048013154435631.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141210/00/menque/82/63/j/t02200165_0640048013154435635.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141210/00/menque/53/4b/j/t02200165_0640048013154435633.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141210/00/menque/68/71/j/t02200165_0640048013154435632.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141210/00/menque/90/77/j/t02200165_0640048013154435308.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141210/00/menque/57/3a/j/t02200165_0640048013154435309.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20141210/00/menque/df/16/j/t02200165_0640048013154435310.jpg?caw=800)
訪問は11月20日。
午後から出張だったので、その前に腹ごしらえを、ということで訪問。
いままで塩メニューしか食べたことがなかったので醤油メニューを・・・醤油メニューでも一番人気の琥珀醤油そばをオーダー。
この日はたまたま細麺か平打ち麺かを選べるとのことだったので、興味がわいて限定の平打ち麺にしました。
さて。
実際食べてみると、思っていた平打ちとは違いました。
もうちょっとピロピロした感じを想像していましたが。
意外と細身で、コンパクトにまとまっている印象。
細麺の方が小麦が詰まっている感じがして好きですね。
動物系を使わない魚介オンリーのスープは、やはりどこかもう0.5味くらい足りないかなぁ。
魚介のぶっしりした雰囲気が好きな方にははまるんでしょうね。
その当時の私の気分にはちょっとやさし過ぎたってだけで。
メンマとかチャーシューとか、具は美味しかったです。
トータルで言うと美味しいけどどこか惜しい一杯でした。
ごちそうさまでした。