| 【杯数】 | 2014年 100杯目 | |
|---|---|---|
| 【店名】 | 麺匠 玄龍 | |
| 【住所】 | 宮城県仙台市太白区郡山4-14-13 | |
| 【時間】 | 11:30~15:00 | |
| 【定休】 | 水曜日 | |
| 【訪問回数】 | 2(前回の記事) | |
| 【品名】 | 塩らーめん | |
| 【価格】 | 750円 | |
| 【ゆっけ度】 | ★★★★ | |
| 【備考】 | | |








2014年100杯目は玄龍で。
訪問は5月24日。
午前中この近くでお仕事をして、その帰りに寄ってみました。
やっぱり混んでいます。
この日も1時間くらい待ちました。
で、塩らーめん。
まず見た目が美しいですよねー。
味の方も、見た目を裏切らない美味しさ。
魚介の風味を感じるもので、もの足りなさはありません。
麺のゆで加減も申し分なし。
ストレートの細麺とスープの相性もばっちりです。
余計なもののないシンプルな構成で、高レベルでまとまった一杯だと思います。
美味しかったです。