小十郎の味噌らーめん/らーめん 小十郎 | 【men que】宮城・仙台ラーメン食べ歩き
【杯数】2014年 77杯目
【店名】らーめん 小十郎(HP
【住所】宮城県岩沼市朝日2-1-6
【時間】11:30~14:30、17:30~21:00(月~土)
11:30~19:00(日、連休最終日)
【定休】水曜日
【訪問回数】3(前回の記事
【品名】小十郎の味噌らーめん
【価格】800円
【ゆっけ度】★★★★
【備考】海老風味





この日は岩沼の小十郎へ。






メニュー。
久々に味噌らーめんでもいってみようかしら。
ゴマ・魚介・海老の3種類から風味を選べるので、海老風味をチョイス。




到着!
ニンニクなしでのオーダーです。




スープ。
乳化した豚骨スープに味噌がマッチしてとろっとした舌触りを演出しています。
味の主体はまろやかな味噌ですね。
海老風味でのオーダーですが、海老っぽい感じはそれほどしません。




麺。
太麺で、スープの濃度に負けない存在感があります。
といっても本家・二郎ほど突き抜けているわけではないので、G系初心者でも比較的食べやすいかも?




豚。
適度に肉の質感を残しており、また厚みもあるので食べごたえはあります。
味つけは控えめで、スープに浸しておくと良いかと。




モヤシ。
しゃきしゃき。




キムチ。
店主のご厚意でつけてもらっちゃいました。
ありがとうございます!
キムチ自体も美味しかったですし、味噌スープとの相性も抜群です!




ごちそうさまでした!



消費税増税やら何やらで、小十郎では4月からラーメン類の価格が50円値上がりするそう。

苦渋の決断だったとは思いますが、まずは営業を継続してもらうことが第一。

これからも末長くがんばってほしいと思います。