【114杯目】タンメン/末広食堂 角田支店(2) | 【men que】宮城・仙台ラーメン食べ歩き


昔ながら!



訪問は6月8日(土)。

休日出勤し、ランチは職場の先輩と末広食堂 角田支店へ。

2度目の訪問です→前回の記事



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メニュー。
先輩が「ここのタンメン食べたことないなぁ」とつぶやいたのでタンメン(600円)を注文。
ちなみに先輩は毎回チャーシューメンなんだそうで、この日もチャーシューメン。



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到着!

野菜の色どりとボリュームが素晴らしいですねー。
モヤシを中心に、ニンジン、キャベツ、タケノコと盛り沢山です。
軽く炒めてあるので、香ばしさと甘さが引き立ちます。

スープは塩をベースに、ややスパイシーな刺激もあります。
サッポロ一番の塩にカレー風味を感じるように、塩+スパイス=正解という公式でもあるんでしょうか。
あ、別にこのタンメンはカレー風味じゃないですよ(笑)

麺はやわらかめの中細麺。
全体的にやさしい仕上がりなのは前回のラーメンと同じ。



ごちそうさまでした!



今回は1人で麺活したわけじゃなかったので、写真は1枚しか撮りませんでした。



それにしても、普段は1人で食べていますが、誰かと食べるラーメンも良いもんですね♪

・・・おごってもらえるとか(笑)





末広食堂 角田支店
住所:宮城県角田市角田寺前109-1
営業時間:不明
定休日:不明
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