この日も仕事帰りにふらっとラーメンを食べたい気分だったので、あまり深い意味もなくラーメン山岡家 名取店に。
店内は相変わらず豚骨と油が複雑にくさい（笑）
絶対にデートで行きたくないラーメン屋です（笑）
券売機。
券売機の左にやたらでかいポップが。
なになに・・・「帰ってきたプレミアムとんこつ兄弟」？
よく分からないけどかつてそんなメニューがあったんでしょうか。
その下には「プレミアム兄弟販売終了まで本日最終販売日」とあやしい日本語表現が（笑）
兄弟の名前も変わっちゃってるし。
そしてさらにその横には。
もっと大きなポップが（笑）
見にくい写真ですが、どうやら１１月２６日から提供していた模様。
醤油とんこつと塩とんこつの２種類で、ともに780円。
なお、どちらのとんこつが兄なのかは触れられていません。
今回は（というかこの日が最終日だったわけですが）プレミアム塩とんこつ（780円）をオーダー。
山岡家といえば注文時に味の濃さや油の量が選べますが、ここはデフォで。
到着！
プレミアムという名前、780円という値段を考えるとあまりにシンプルな第一印象。
山岡家らしくデフォでも油の量は多めです。
スープ。
かなりこってりしています。
その要因は豚骨のスープではなく、油。
液体の油だけでなく、細かく背脂も入っており、唇テロッテロになるレベル（笑）
中太の麺。
レギュラーの麺と同じだと思います。
１本１本が短めで、するすると食べやすくなっています。
麺のゆで加減も選べますが、普通でちょうどよかったです。
メンマ。
いわゆる穂先メンマというやつでしょうか。
食感はとてもよかったです。
やわらかさと噛み切りやすさを兼ね備えています。
単品としての味も悪くないとは思うのですが、この塩とんこつには少し合わないかなー。
チャーシュー。
脂身も多く、ぷりっぷりのチャーシュー。
スープも含めここまで油感を出してくるとは・・・。
完食！ごちそうさまでした！
量はそれほど多くないですが、「食ったなー！」って感じを味わえるラーメンでした。
限定メニューとして「プレミアム」の名を冠して出すには・・・うーん。
醤油の方を食べていないので分かりませんが、メンマやチャーシューは兄弟で共通のものっぽい。
いや、もちろんレギュラーメニューとは違うものだと思うんですが。
でもできればメンマやチャーシューの味をそれぞれのスープに合わせてもう少しチューンナップしたものを作れれば・・・とは思ってしまいました。
山岡家は限定メニューが年間を通してたくさん出ているので、また何か気になったメニューがあれば食べてみたいと思います。
ラーメン山岡家 名取店
住所：宮城県名取市堀内町南竹７５－３
営業時間：２４時間
定休日：なし
