本日のお昼ごはん
私と1歳の娘の1.5人分・・・
3色ピーマンのアーリオ・オーリオ
イタリア語でアーリオはにんにく
オーリオはオリーブオイル
にんにくとオリーブオイルで味つけしたシンプルパスタ
1歳の娘が食べやすいように野菜をみじん切りに
小さい子にあげやすくて、見た目も可愛いパスタです
1.5人分なんで簡単・時短・節約でいきましょう
レシピ 3色ピーマンのアーリオ・オーリオ
材料
ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、ベーコン
塩、ガーリックパウダー、コショウ
パスタ、オリーブオイル
全て少々でok
ピーマン3種類はみじん切り
ベーコンは細切りにする
フライパンにお湯を沸かして、塩を入れ
1人前パスタを半分に折り、時間より少し少なく茹でる
茹で終わったらオリーブオイルをかけて
子供用と大人用に分けてお皿にとりだす
大人用にはガーリックパウダーをかける
オリーブオイルでピーマンとベーコンを炒める
塩コショウで味付け
パスタの上にかけて できあがり~
子供用は薄味で
大人はお好みですが塩コショウ、ガーリックパウダーを
たっぷり
小さい子の麺類を食べるときの おちょぼ口が
と~っても可愛くないですか?
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