またしても肉。
最近肉づいてます（笑）
でも今回は得意分野。
ジビエONLY。
焼きジビエ専門店です
八丁堀に先月オープンしたばかりの、罠。
立ち覚悟だったが、お客様の強い要望によりイス補充したとのこと
ジビエの旬は過ぎてしまったけど、その時味わえるジビエのみ提供するとのことで、
今の時期のジビエはこちら
蝦夷鹿、イノシシ、雉。
国鳥までいっちゃいますか
とりあえず、鹿とイノシシの三種盛と、雉のある部位だけオーダー。
ジビエに抵抗のあるひとも多いと思うけど、こちらのお肉は臭みが少なく、
とても食べやすい
ジビエビギナーに最適です
高タンパク低カロリーで鉄分も豊富なジビエは、実はダイエットにも向いてる
肉食女子の強い味方
冬のジビエの時期到来には、もっとたくさんの種類が味わえるということで、
今から楽しみ～