お疲れ様です。
MPS所属俳優・杉本新太郎と申します。
今年も残りわずか…
今日含めると、あと40日です✨
今日のお題は、「料理」です！
さて、皆様は自炊しますでしょうか！？
うちの事務所メンバーは、
「料理男子」が多いと思います。
うちの事務所では、
稽古が終わるとご飯を一緒に食べます。
「同じ釜の飯を食う」ですね✨
メンバー内では稽古場飯と呼んでいます！
今回の稽古場飯は！
「豚バラ軟骨のビール煮込み」
「豚バラ軟骨のビール煮煮込み」にした理由…
MPSに来る前に、僕は居酒屋で社員として半年間働いていました。
そこの居酒屋で覚えたのが、
「豚バラ軟骨のビール煮込み」でした。
当時、すごく美味しかったのが印象がありました。
代表たちに食べて頂きたいのと僕が料理を振る舞えるようになりたく作りました。
道後ビールは、愛媛県松山市の水口酒造が
製造するビールです。
また、道後温泉の湯上りビール
として定着しており地元で
とても人気のあるビールです！
そんな道後ビールを使い
豚バラ軟骨を煮込んだ料理になります。
今回の稽古場飯は、
「豚バラ軟骨の道後ビール煮込み」でした✨
いつか皆様に振る舞えるように料理を
していこうと思います！
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