麺ろぐ

昼間っから~ 大人の街新宿~

魚のあらでダシを取る、あら炊きラーメンの店です
店に入ると立ちこめる魚のにおいw

素直に塩ラーメン¥800を注文
焼きおにぎりついたの美味しそうだったけど、我慢する。

壁には「本日のアラ」と大きく習字書き。
ちなみに鱈、鮭、ぶり、かんぱち、黒鯛でした。
うーん、どれも旬♪

麺ろぐ

で、どーん

チャーシューなどはなくねぎと大葉、みょうがなどの薬味に
鶏なんこつ団子と海老団子。
これ、めっちゃうまいです。なんか飲茶とか食べとる感じ

麺は細くてしこしこ。
伊藤とかに比べるとはるかにコシは負けますが、時間経ってもスープが染みて気持ちよく食えます。

で、注目のスープは
料亭!!!
なんかいい仕出し屋とかのお吸い物みたいw
女性にもかなりいけるんじゃないかなと思いました。
これは焼きおにぎり投入したかったな。。。

ま、九州の人間にとってはこれは「ラーメン」ではなく「汁そば」なんですが…
にしてもうまかったです。
ホールのおねえちゃんかわいかったしいいでしょ。
ごちそうさまでした♪