今日の麺商店は岐阜で生まれて長野で育った!
分厚いチャーシュー中華そば!メンマ麺をいただきに訪問いたします!!
看板的食材のチャーシューの影に隠れがちですが
メンマも人気の食材です!メンマにスポットを当てたメンマ麺をいただいてみます!!
帰りにはテイクアウトができる中華そばをお願いしました!
動画では実際に調理してみました!
ぜひご覧ください!!
麺商店 あどまい屋オープンです!!
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岐阜県生まれのコチラは
なぜか長野県が一番の店舗数!?
着丼♪
メンマ麺です!!
象徴的トッピングのかまぼこです!
外カリ中トロのチャーシューは見事なまでの厚みです!
深い味わいの醤油に鶏ガラ染みわたるスープです!!
ずらりと並んだメンマはシャキシャキコリコリの歯ごたえです!
ぜひ動画でご確認ください!!
中細麺はつるつるでシコシコ歯ごたえです!!
とっても美味しいです!!!
大変おいしくいただきました!!
ごちそうさまでした!!
争奪戦の激しいカウンター席 4席は
諏訪湖ビューです!!
はい!
中華そばを持ち帰りさせていただきました!
テイクアウトは2人前からです!
説明書付きでだれでも簡単に作れます!
動画では簡易的に説明させていただいています!
スープの素は3種類
タレ、粉末スープ、アブラをあらかじめ温めておいたどんぶりに入れ
熱湯を注ぐだけ!
40秒~1分間
麺を茹で上げトッピングを載せれば!!
出来上がりです!!
見た目、お味ともにお店の再現率めちゃめちゃ高いです!!
おうちでも簡単!中華そばです!!
テイクアウトも侮れません!!
今日ご紹介した メンマ麺は コチラ!!
下諏訪町にあります 中華そば 大石家 諏訪店さんでいただけます!!
営業時間 : 7:00~18:00
*上記営業時間が本来だと思いますが
現在7:00~16:00に変更をされていると思います!
定休日 : 不定休
*個人的意見といたしましては結構水曜日にお休みとられることが多いです!
*あどまい屋の感想です
*新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から時短営業を実施されている場合がございます。
朝7時オープンは朝ラーにもってこいですね!!
麺商店 あどまい屋は
毎週金曜日18時オープンです!!
よろしくお願いします!!