気がつけば一夏越して秋も過ぎいよいよ冬到来シーズンになってしまいました
2シーズンぶりのさくら食堂さんです
あっまたメニューが変っている！
しかもすでにマジックで訂正 唐揚
冬追加メニューです
こんなイベント的なサービスも開始していました
麺屋さくらさん（本店と位置づけてよいのか？）みたいになってきました
自分の中では濃厚つけ麺のラーメンバージョンという位置づけで
注文！
たしか夏が始まる前に最後に食べたのがつけ麺だったような気がします・・・
？あれ少し違う、つけ麺はすっごいマイルドな豚骨だった気がします
↑7月のつけ麺訪問
豚骨以外の味が強く感じます
メニューに書いてあるのは”大量の豚骨、鶏ガラを高圧力で炊き上げたこってりスープ”
とありますので鶏ガラなのでしょう
とろとろでゼラチン質半端ないです
臭みは全くありません
ただ好みのタイプではありませんでした
（つけ麺はめっちゃ好みでしたが）
小あぶら飯 牛シマ腸使用とあります
脂身プニプニです
タレもかけてあり美味しくいただきました
ただちょっと想像とは違った・・・
茶色いのは豚骨の骨のかすでしょうか？
ちゃんと煮込んでいます