魚介と豚骨を合わせたWスープをメインに作ったラーメンをいただけます♪
とはいえ、豚骨でここまであっさり出来るのか？と思うほどあっさりしており、魚介の風味がしっかりと生きたスープになっています(*'▽')！
麺は太麺と細麵から選べます。今回太麺にしましたが、かなりあっさりしてるので細麵も美味しいかもしれません♪
天神らぁ麺に乗っているそぼろは、崩すと柚子の香りが広がって味変出来ます(●´ω｀●)
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