に干し屋SINCHAN＠盛岡市

大通りの『に干し屋SINCHAN』へ
昨日から始まった日曜限定

ホロホロ鳥と煮干しの特製中華そば￥８００

ストレートの細麺
柔めに茹でてるそうです
うん、丁度いいね

いつもの低温調理のチャーシューほどピンクではありませんでした

鶏油が表面を覆い醤油がキリッときます
煮干しより鶏が強い感じです

券売機

突然ですが

美味しかった御馳走様でした


に干し屋SINCHAN
050-5594-5466
岩手県盛岡市大通り2-4-22 ニッカツゴールデンビル1F