閉店しました

中央通の『モンターニャ』さんへ
日本語が上手なアメリカ人が作るメキシカンのお店です
以前、ラルゴさんがあったとこ

タコライス(スタンダード)¥700(ランパス¥500)
メキシカンライスに肉・チーズ・ソース・黒豆・トウモロコシサルサを乗せたものです

肉は豚肩・豚挽き・鶏・牛肩の4種類からえらべます
今日はカルニタス
【豚肩ロースをシトラス、スパイス、ハーブと背脂と長い時間煮た】ものだそうです

長時間煮ただけあってお肉はホロホロです
味付けは薄目です
パクチーも乗せてもらいました(聞かれます)
以外とサラッとした盛りです
黒豆は日本のものより小さい感じ

ここで出ましたスパイス
ホット!ホッター!ホッテスト!
はい!「ホット!ホッター!ホッテスト!」

中学で習ったなんかの3段活用!
ひっさし振りに見たね~

ホット!はタバスコの水分を煮詰めた感じ 酸味もあります
ホッター!は燻香があります 燻しているそうです
ホッテスト!はホットより更に煮詰めて粘度と辛味を上げたような感じでした
一通り試しましたが個人的にはホッター!が好きでした

ランチセットもあります

つまみも豊富です

2階席もあります
2階から眺める中央通はいいでしょうね~



美味しかったご馳走さまでした

019-601-2224
岩手県盛岡市中央通1-12-3


通常料金との差
今回 ¥200
累計¥1835