９月４日 『らーめん蔵』 さんへ行ってきました。
メニュー
注文は 鯛白湯そば （７８０円） です。
鮮魚系の心地よい出汁とキレのある醤油がいい。
細麺だけどしっかりとした食感の麺も好み。
レアチャーシューも美味い。
ラーメン放浪記２０１８ ７０杯目 満足度 ５．０
注文は 鶏清湯そば （７８０円） です。
鯛の出汁を邪魔しない塩梅の塩加減が絶妙。
麺は醤油と違って中太の滑らかな麺。
スルスルのど越しが良い。
レアチャーシューは肉質がしっかり、鶏はしっとり
ラーメン放浪記２０１８ ７１杯目 満足度 ５．０
らーめん蔵
千種区今池4-8-8
１１：３０－１４：００ １７：３０－２２：００
日曜