２月１２日にもラーメン祭りに行ってきました。
第二部は日程がなかなか合わず、二回しか行けませんでした。
滑らかな味噌にカニの香ばしい風味、美味いに決まっていますよね。
プリップリの玉子麺がよく合っていました。
スープも熱々でしっかり温まる美味しい一杯でした。
感謝の気持ちを込めて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記２０１８ ３８杯目 満足度 ４．５
二杯目は毎年ラーメン祭りに出店している神仙。
食べるつもりはなかったのですが、あまりにも１杯目のカニ味噌が美味しかったので食べ比べを。
こちらはカニ味噌の優しいスープと真逆でパンチのある濃厚味噌。
濃厚で違った美味さがありますね。
麺は柔らかめ。
チャーシューの味付けがすごく好みでした。
どちらの味噌も美味しく大満足。
感謝の気持ちを込めて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記２０１８ ３９杯目 満足度 ４．５
三杯目は鶏白湯。
上品なスープで塩が甘みに感じます。
鶏油のコクもしっかりあって美味かったです。
手前がぼやけていますが、老眼になるとこうやって見えるのでしょうか？(涙)
感謝の気持ちを込めて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記２０１８ ４０杯目 満足度 ４．５
今年のラーメン祭り、最後の一杯です。
一番気に行ったせたがやさんの一杯で〆ました。
煮干しとあおさの風味が溜まらない一杯。
カエシの醤油も良い感じでしたね。
４種類のチャーシューはどれも美味しく、デフォでこれはご立派。
３年連続でラーメン祭りでは食べまくりましたが、もう歳なので、来年のラーメン祭りは控えめで行きます(涙)
感謝の気持ちを込めて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記２０１８ ４１杯目 満足度 ５．０
ラーメン放浪記２０１７ １９２杯目 満足度 ４．５