9月 6日お昼 中村区の 『にぼしらーめん88』 へ行ってきました。
 
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昨日は久しぶりにお昼から夜までお酒を飲みましたが、今は軽い二日酔いで済んでいるので良かったです。

昨日も飲んだ後の車での移動中は寝てしまいました(涙)

今までは寝る事は無かったのですが、歳のせいか、最近はかなりの確率で寝てしまいます(涙)

でも、その分、次の日がかなり楽になるので、次の日の事を考えると寝た方が良いのですね(涙)

閑話休題(涙)

無性に煮干しが食べたかったので、こちらのお店で食べてきました。
 
メニュー
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注文は にぼしらーめん 並  (780円) です。
 
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ドロッドロの粘度があるスープは濃厚で煮干しがガツンと効いていて美味しいです。

ただ途中から妙な甘さが気になってスープが重たく感じ出来ました。

パツンと歯切れの良い細麺は煮干し系のスープによく合いますね。

チャーシューはトロッとろだけど、重たさはないので4枚ペロッと食べれますね。

個人的には生姜は無しでも良いかな。

営業中だったのでご飯とキムチは遠慮しましたが、いつかご飯とキムチも一緒に食べたいですね。
 
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
 
ラーメン放浪記2016 224杯目 満足度 4.0
 
にぼしらーめん88
住所: 名古屋市中村区椿町10-2
TEL:052-459-3588
営業時間:11:00-15:00 17:30-21:30  
定休日:無休
駐車場:無  
※2016年11月現在