１２月２７日夜 北区の 『台湾ラーメン 幸龍』 さんに行ってきました。
つい１週間ぐらい前に初詣に行ったかと思ったら、もう３月なんですね(涙)
最近、月日の流れが速すぎて、時間の感覚がおかしく感じます(涙)
このブログもようやく年末の記事なので、それも時間の感覚を狂わせる要因になっているのでしょうね(涙)
でも、大丈夫です。
今年に入ってからラーメンを全然食べていないので、あっという間にブログの溜まっていたネタを
放出できると思うので、あと４９杯のネタを頑張って書き上げたいと思います(涙)
閑話休題(涙)
翌日は会社の大掃除だけなので、１年間よく頑張ったねみたいな感じだったので、
家族で幸龍さんへ行ってきました。
メニュー Ａ面
Ｂ面
ハイボールで乾杯です。
あっ、家族とじゃなくて、定例会でした(涙)
コブクロ
丁寧に下処理されているので、臭みもなくて、コリコリとした食感が最高。
甘辛いタレにニンニクの風味がふわっと立つので、クセになります。
腸詰
子供に奪わる事無く食べる事が出来ました(涙)
青菜炒め
美味しいスープにたっぷり浸して食べる青菜は美味いですね。
あさり炒め
スープが激ウマでヤバいです。
身がプリッとしていて美味しいです。
その美味しいスープで食べるつけ麺は最高ですね♪
八宝菜
あっくんがよく食べるものを作ってもらいましたが、酢でさっぱりしていて美味しいですね。
ニンニクチャーハン
ニンニクがガツンと効いていて、激ウマですね。
お酒を飲んでいるので、ガッツリ食べれないのが本当に残念です(涙)
そして、〆のラーメンは 味噌台湾ラーメン （？円） です。
幸龍さんの味噌って本当に美味しいんですよね～
スープにしっかりコクがあって、味噌がまろやか。
そこにピリ辛ミンチの辛さとニンニクの風味が合わさってくるから、
一口一口が本当に美味しいです。
何気にスープと一緒にネギとニラを食べるのも気に入っています。
記事を書いていたら、味噌台湾が食べたくなったので、明日、家族で行ってきます(涙)
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記２０１５ ３７０杯目 満足度 ５．０
台湾ラーメン 幸龍
定休日 月曜 第３火曜
駐車場 有
※２０１６年 ３月現在
駐車場 有
※２０１６年 ３月現在