9月 3日お昼 尾張旭市の 『いなや』  さんへ行ってきました。
 
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僚くんお薦めのお店にようやく食べに行く事が出来ました。
 
ちょっと早い時間の11時頃に行きましたが、50席ぐらいある店内がほぼ満席状態。
 
次から次へとお客さんがひっきりなしに入ってくるし、驚きの風景でした。
 
後から僚くんに聞いてみると、この地域のソウルフード的な存在で絶大な人気があるようです。
 
注文は みそ中華 (420円) です。
 
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ハムと刻みネギだけと言うシンプルな味噌ですが、食べてみると、めちゃくちゃ美味いですね。
 
味噌自体はサラッとしているけど、濃度は調度良く、スープを飲んでいて思ったのが
 
名古屋名物のみそ煮込みうどんのスープみたいです。
 
熱々で魚介がしっかり効いていて、名古屋人には飲み慣れた味でクセになる味わい。
 
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麺は中細の玉子麺。
 
美味しい味噌のスープが麺にしっかり馴染んでいるし、適度なコシがあって美味しい麺です。
 
この手のスープではうどんしか食べた事がないですが、この中華麺もよく合いますね。
 
こんな美味しい一杯が420円での提供とは素晴らしいの一言!
 
早い時間からひっきりなしにお客さんが入ってくるのもうなづけます。
 
また尾張旭の方で仕事があったら食べに行きたいと思います。
 
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
 
ラーメン放浪記2014 285杯目 満足度 5.0
 
いなや
住所 尾張旭市南栄町旭ヶ丘28-4
TEL 0561-53-0178
営業時間 10:00-19:30
定休日 日曜
駐車場 有
※2014年 9
月現在