1月30日お昼 北区の 『ハイボール酒場 ちゃんや』 さんに行ってきました。
 
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ちゃんやママのブログ http://blogs.yahoo.co.jp/hcs8128
 
↑ お店の居酒屋メニューやラーメンなどが紹介されています。
 
ちゃんやのラーメン
 
 
 
 
 
 
1月29日の週の今週のラーメンを食べに行ってきました。
 
今週のラーメンは 明太子そば (800円) です。
 
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スープは熱々の魚介スープ。
 
夏によく食べる冷し塩の美味しいスープの温かいバージョン。
 
塩はカドが立っていなくてむしろ甘みを感じるほど、魚介のキレもあって胃にすーっと入ってくる感じが良いですね。
 
そこにパツンパツンと歯切れの良い細麺を合わせてあり、このまま食べていても凄く美味しいです。
 
途中から明太子を入れるのですが、美味しいに決まってますよね。
 
最後は明太子入りの美味しいスープにご飯をブチ込んで美味しい雑炊で〆ました。
 
これは美味い!
 
感謝の気持ちをこめて、大将のバカ。
 
ラーメン放浪記2014 25杯目 満足度 5.0
 
ハイボール酒場 ちゃんや
住所 名古屋市北区田幡2-14-2
TEL 052-380-8696
営業時間 11:30-13:30 18:00-24:00頃
定休日 日曜
駐車場 無
※2014年 2月現在