沢乃屋 ｢とろろ中華そば｣

１月２６日夜　西区の　　『沢乃屋』　 さんへ行ってきました。

あっくんが教えてくれた〆のラーメンが食べれる鉄板焼き屋さん。

早速食べに行ってきました。

カウンター席には鉄板がありますが、テーブル席には鉄板がありません。

小さい子供がいるので、鉄板がない方がありがたく、安心して食べる事が出来ました。

メニュー

おでん

サラダ

？

ねぎま

お好み焼き

ポテサラ

初めて行くお店で、先にお店に入った嫁さんが注文した為、商品名がよく分かりません(T_T)

でも、美味しい料理ばかりだったし、メニューも豊富なので、また食べに行きたいなと思い、

焼酎もボトルキープしました。

そして、〆の一杯は　とろろ中華そば　（８２０円）　です。

この時点で結構お腹いっぱいでしたが、ミニサイズじゃなくて普通のサイズで注文しました。

配膳された瞬間から香る、醤油の芳香な香りが食欲をあおります。

スープは魚介の風味が心地よく、カエシの醤油もカドが立っていなくて優しいので、

じんわりと旨みが押し寄せてきて、飲ませる力のある昔ながらの美味しい中華そばです。

そこにとろろが絡んでくるので、滑らかな口当たりになるし、トロロと醤油がよくあっていて美味いです。

そして、黄身が最高でした。

黄身を絡めると、すごくまろやかになって、黄身が本当に合う一杯だなあと思いました。

派手さはないけど、しみじみ美味しい一杯で大満足でした。

接客も好感が持てるし、また食べに行きたいと思います。

あっくん、良いお店を教えてくれて、ありがとうございます！

感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。

ラーメン放浪記２０１４　２３杯目　満足度　５．０

沢乃屋　

住所　名古屋市西区上名古屋２－５－１３
ＴＥＬ　　　　０５２－５２２－５０３０

予約専用　０５０－５８７２－８７２６　
営業時間　１７：３０－２４：００
定休日　月曜
駐車場　無　
※２０１４年 １月現在