12月13日お昼 中区の 『鶴の舞 さくら里』 さんに行ってきました。

鶴舞で仕事があったので、鶴の舞に行ってきました。
ちょうど半額クーポンがあったので、使わせて頂きました。
こちらは元フレンチシェフが作る創作ラーメンが食べられるお店です。
メニュー

注文は 黒胡椒ラーメン (800円→400円) です。

大きな海苔とワカメで何となく見た目が良くないですね(笑)
でも、食べ始めるとそんな事は吹き飛んで、醤油スープなのにまろやかさが感じられ、
さすが元フレンチシェフが作るスープだなと思わされました。
優しくコクのあるスープに個人的に大好きな黒胡椒が加わるので、ピリッと味が引き締まって
バランスの取れたスープです。
麺は中細縮れ麺で程良いコシがあって噛み心地が良いですね。
ワカメはいらないかなと思いましたが、美味しいスープだったので、珍しく完飲しました。
他にも面白そうなメニューがあるので、機会があればまた食べに行きたいですね。
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記2013 365杯目 満足度 4.5
鶴の舞 さくら里
住所 名古屋市中区千代田5-21-13
TEL 052-262-3711
営業時間 月-金 11:30-14:00 17:30-0:30
TEL 052-262-3711
営業時間 月-金 11:30-14:00 17:30-0:30
土日 11:30-14:30 17:30-0:30
定休日 不定休
駐車場 無
※2013年12月現在
定休日 不定休
駐車場 無
※2013年12月現在