７月２３日夜 北区の 『台湾ラーメン 幸龍』 に行ってきました。
この日は小牧で飲んでいたのかな？
ベロンベロンになるまでお酒を飲んで、地下鉄で上飯田駅まで帰ってきました。
松川屋へ行きたい欲望を押させてフラフラと家に歩いて帰っていましたが、
家の直前のこちらのお店に吸い込まれてしまいました。
どれだけベロンベロンでも、まずは、ビールです♪
メニュー Ａ面
Ｂ面
ハリハリ生姜ラーメンと言う珍しいメニュー名が気になったのと飲んだ後にピッタリと言う文言が気になりました。
ちなみに飲んだ後ではなくて飲んでいる最中だったのですが、気になったので頼んでみました。
注文は ハリハリ生姜ラーメン （８２０円） です。
ＰＯＰの写真と実物の写真を見比べると、どうみても実物の方が豪華(笑)
逆はよく見ますが、実物の方が豪華なのは初めて見ました。
早速食べてみると、タンメンのようなスープでベロンベロンだったので醤油なのか塩なのか
判断が難しいスープでしたが、とにかくスープにコクがあって美味しかったです。
ふんわり香る生姜は強すぎず弱すぎずで良い塩梅で効かせてありました。
シャキッとした食感のキャベツは大量にあり、キャベツをやっつけるのだけでもしんどかったですが
ＰＯＰよりも豪華なハリハリ生姜ラーメン、美味しかったです。
僕が食べ終わる頃、奥の席で店主さんが自分で作った台湾ラーメンを美味しそうに食べていました。
こんな遅くにしか食事が出来ないなんて大変だな～と思ったのと、
どのラーメン屋さんも自分が作ったラーメンが一番美味しいと思って作っているんだな～と思わされました。
そうやって一生懸命作ったラーメンを僕みたいなど素人が偉そうにブログで評価するのも
おこがましい事だなと思わされ、ちょっと酔いが冷めてしまったので、瓶ビールをもう一本飲んでから帰りました。
作り手に対してリスペクトの気持ちを持って食べ歩かないといけませんね。
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記２０１３ １９９杯目 満足度 ４．５
台湾ラーメン 幸龍
住所 名古屋市北区大野町４－１５－１
ＴＥＬ ０５２－９１５－４１９１
営業時間 １８：００－翌２：００
定休日 月曜 第３火曜
駐車場 有
※２０１３年 ８月現在
ＴＥＬ ０５２－９１５－４１９１
営業時間 １８：００－翌２：００
定休日 月曜 第３火曜
駐車場 有
※２０１３年 ８月現在