９月１１日お昼 東区の 『中華そば 白壁 あおい』 さんへ行ってきました。
無性に豚骨魚介醤油のつけ麺が食べたくなったので、家から割と近いこちらのお店に行ってきました。
僕は 濃厚辛魚介つけ麺 （７８０円） です。
オーソドックスな豚骨魚介醤油のつけ麺で、普通に旨いですね。
豚骨と魚介の旨み、醤油ダレとのバランス、無難にまとまっていて旨いです。
今回、辛いつけ麺を頼みましたが、辛さはそこまで強くなかったです。
麺は個人的に好きな平打ちだし、ツルツルと弾力のある麺で食べている時の食感が好きですね。
最後はご飯をつけ汁に入れて雑炊に。
ＩＨヒーターで熱々に温めて美味しく頂きました。
やっぱりこの手のつけ麺はたまに無性に食べたくなります。
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記２０１２ ４０８杯目 満足度４．５
中華そば 白壁 あおい
住所 名古屋市東区白壁１－３６
ＴＥＬ ０５２－９７１－０１８７
営業時間 １１：３０－１４：００ １８：００－２２：３０
火曜のみ １１：３０－１４：００ １８：００－２２：３０
定休日 月曜 木曜
駐車場 提携パーキングあり
※２０１２年１０月現在
ＴＥＬ ０５２－９７１－０１８７
営業時間 １１：３０－１４：００ １８：００－２２：３０
火曜のみ １１：３０－１４：００ １８：００－２２：３０
定休日 月曜 木曜
駐車場 提携パーキングあり
※２０１２年１０月現在