８月１４日（火）お昼 静岡県藤枝市の 『森下そば店』 さんへ行ってきました。
お盆休みなのに、急に東京で仕事が入ってしまいました。
しかも、仕事が終わったら一緒にお酒を飲もう！と誘われてしまったので、泊りで行く事に。
この頃はちょうど嫁さん、ピーチ姫、あーちゃんの面倒を見ながら仕事をやると言うすごくハードな
毎日を送っていて、ラーメンも別になくても良いや、みたいな感じだったので、
１泊二日の東京遠征で最後にたくさんラーメンを食べてラーメンもブログもやめてしまおうみたいな感じでした。
結局、この二日間で美味しいラーメンばかり食べてラーメンの情熱が戻ってしまったのですが(笑)
取り合えず、一日目は早めに家を出て、藤枝市で朝ラーです。
メニュー
前回、このお店で食べた塩が好印象だったので、また同じものを頼みました。
注文は 塩ラーメン （５００円） です。
朝ラーでは珍しい塩ラーメン、澄んだ色のスープはすっきりとした鶏がらスープ。
すっきりとした口当たりにキレはあるけどカドの立っていない塩ダレが好印象でした。
スープ表面には鶏油から？ 程良いコクが出ていてい良かったです。
チャーシュー、メンマともちょっと味付けが強めだけど、優しいスープとはあっていました。
麺は平打ち麺でおやつ感覚でスルスル食べやすい麺。
朝からでもいくらでも食べれる麺です。
美味しく頂きましたが、以前に食べた美味しい記憶って言うのは美化されるものなのかな？
今回はそこまで感動はなく、むしろ逆に藤枝の朝ラーと言ったら甘くて優しい味わいの醤油味がデフォで、
そのデフォの朝ラーが無性に食べたくなってしまいました。
次回は醤油を食べたいなと思います。
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記２０１２ ３６７杯目 満足度 ４．５
続いて、塩冷やしラーメン （５００円） を注文です。
冷しは逆に素材の味が分かりやすく、その為か塩にカドが出ていてキレがあります。
スープの心地よい甘みともよく合っていてすごく飲みやすいし、美味いスープでした。
冷しは塩も醤油もどちらも好きだな～
途中からワサビを溶かし入れてピリッとアクセントをつけて頂きました。
やっぱり藤枝の朝ラーは冷やしがものすごく僕好みで、何を食べても美味しいです。
次回は冷やしの醤油と塩を食べたいな。
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記２０１２ ３６８杯目 満足度 ５．０
森下そば店
住所 静岡県藤枝市茶町４－１９－１
ＴＥＬ ０９０－３２５８－２４９８
営業時間 ６：００－１３：００
定休日 木曜
駐車場 有
※２０１２年 ９月現在
ＴＥＬ ０９０－３２５８－２４９８
営業時間 ６：００－１３：００
定休日 木曜
駐車場 有
※２０１２年 ９月現在