５月 ８日夜 北区の 『松川屋』 さんへ行ってきました。
１カ月ぶりに松川屋へ行ってきました。
メニュー
珍しく夜の２３時過ぎまで仕事をして遅めの入店。
｢気にせずゆっくり飲んで行けばいいからね｣ と大将に優しい言葉をかけてもらうも、
ゆっくり飲んでいると朝になってしまう為、ちょっとハイペースでビールを飲みました。
メンマ
鱈の昆布〆
明太子
〆は 醤油ラーメン （７５０円） を頼みました。
大将が ｢なんか酔っ払っていて苦しそうだから、カエシを弱めにしてあげるね｣ とカエシを弱めにしてくれました。
別に酔っ払っていて苦しかった訳でなく、お昼にげんこつ野郎と車道トウフで２杯もラーメンを食べて、
夜はお腹があまり空いてない状態で一気に瓶ビールを４本も飲んだので、苦しくなっただけです(笑)
でも、この大将の気配りで出てきた醤油ラーメン、カエシが弱めなので、逆にスープ本来の出汁の旨さが
より鮮明に分かり、めちゃくちゃ美味しかったです。
お腹がパンパンでしたが、思わずスープを全部飲んでしまいました。
何というか、デフォの醤油ラーメンよりもこちらの方が美味しような気がしました^_^;
こちらの大将もいろいろ引き出しを持っていて、毎回楽しませてもらってます。
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記２０１２ ２１５杯目 満足度 ５．０
松川屋