こだわり麺工房 たご ｢つけ麺（魚だし）｣ ２８ｔｈ

１月１３日お昼　中村区の　『こだわり麺工房　たご』　さんへ行ってきました。

前の日、ちゃんやで飲みすぎてこの日はひどい二日酔い。

こんなにひどい二日酔いは。。。。よくある事なんですが。。。。

当然、体調が悪いのでさっぱりとしたものを食べたくなり、以前食べたたごのつけ麺を食べに行ってきました。

注文は　つけ麺（魚だし）　（８４０円）　です。

つけ汁はドロっと濃厚なタイプではなくてサラッとしたタイプ。

甘くて丸い醤油ダレに酸味と辛味のバランスが良いです。

魚介の心地よい風味もするので、体調が悪くてもバクバク食べれます。

二日酔いなので、普段なら美味しく食べれる自家製の太麺なんですが、

この日はお腹いっぱいになってしまい、最後は苦しかったでです。

それでも体調の悪い中、美味しく頂けて助かりました。

さっぱりしたものが食べたい時はこのつけ麺に限ります(笑)

感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。

ラーメン放浪記２０１２　２１杯目　満足度　５．０

こだわり麺工房　たご

住所　名古屋市中村区本陣通５－８８－１　コーポうちふじ１ＦＣ
ＴＥＬ　０５２－４１３－００６６
営業時間　平日　　１１：１５－１３：４５　１８：３０－２１：３０　

　　　　　　　土日祝　１１：１５－１３：４５　１８：００－２１：３０
定休日　月曜　第１、３火曜
駐車場　有
※２０１２年　１月現在