１１月１８日夜 北区の 『ハイボール酒場 ちゃんや』 さんに行ってきました。
↑ お店の居酒屋メニューやラーメンなどが紹介されています。
ちゃんやのラーメン
軽くつまむものを作ってもらいました。
〆のラーメンは 汁なし坦々 （？円） です。
この日は特にわがままを言った訳でなく、大将の方から汁なし坦々作れるよって言ってくれたので、
そちらを食べました。
ドロっとしたタレは甘みと辛味のバランスがよく、当然、スープに良く絡みます。
攻撃的な辛さではなく、ジワーッと辛さが来るため、知らないうちにうっすら汗が出てきました。
ひき肉もたくさん入っていて美味しかったです。
濃厚な味わいであっという間の完食でした。
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
ラーメン放浪記２０１１ ４３４杯目 満足度 ８．０
軽いつまみしか食べていなかったし、汁なし坦々もあっという間に食べてしまった為、
追加でもう一杯頼みました(笑)
黒胡椒らーめん （７８０円） です。
何度も食べているので、細かい事は書きませんが、胡椒がしっかりと効いたスープに
コシがしっかりとある太麺、美味しく頂きました。
ラーメン放浪記２０１１ ４３５杯目 満足度 ５．０
ハイボール酒場 ちゃんや
住所 名古屋市北区田幡２－１４－２
ＴＥＬ ０５２－３８０－８６９６
営業時間 １１：３０－１３：３０ １７：００～
定休日 第１．３．５火曜 土日祝日はランチ休み
駐車場 無
※２０１１年１２月現在
ＴＥＬ ０５２－３８０－８６９６
営業時間 １１：３０－１３：３０ １７：００～
定休日 第１．３．５火曜 土日祝日はランチ休み
駐車場 無
※２０１１年１２月現在