11月13日お昼 岐阜県高山市の 『つづみそば』 さんに行ってきました。
 
イメージ 1
 
高山での3軒目はつづみそばです。
 
外待ちが20人ぐらいと言う人気ぶり。
 
並ぶのやめようかと思いましたが、せっかくなので並ぶ事に。
 
でも、回転が良く20分ぐらいで店内に入る事が出来ました。
 
メニュー
 
イメージ 2
 
注文は 中華そば (600円) です。
 
イメージ 3
 
 
おばけのQ太郎みたいなビジュアルのこのラーメン、スープの色は黒くなく高山ラーメンっぽくないですが、
 
このスープがまた旨いのなんの。
 
出汁がよーく出ていて優しい味わい、この日3杯目なんですが、胃にしみわたる感じがしました(笑)
 
これだけ行列ができる訳ですね。
 
縮れた麺、チャーシュー、メンマ、それぞれ美味しく、スープも完飲。
 
大満足の一杯でした。
 
この日3杯目ですが、値段は一番安く、味は一番美味しく思いました。
 
これから高山に来たら、必ずこのお店は食べに行きたいと思います。
 
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
 
ラーメン放浪記2011 425杯目 満足度 5.0
 
つづみそば
住所 高山市朝日町52
TEL 0577-32-0299
営業時間 11:30-14:00 17:00-そばが無くなり次第
定休日 火曜
駐車場 有
※2011年12月現在