ちょもらん麺 ＣＡＦＥ ｢黒ゴマちょもらん麺｣

３月２４日お昼　中区の　　『ちょもらん麺　ＣＡＦE』　さんへ行ってきました。

このお店はちょもらん麺、ムッチリつけ麺ムッチーのグループです。

このグループには大体、魔裟斗選手の花が店頭においてあります。

店内は広々していて雑誌や漫画などが置いてあり、まさしくＣＡＦＥって感じです。

女性グループも結構いましたよ。

注文は前々から気になっていた　黒ゴマちょもらん麺　（８９０円）　をです。

雑誌の写真を見てずっとまぜそばだとばかり思っていましたが、実際見てみると結構な量のスープがあり、

これはラーメンなんだと実感。

でも自分が撮った画像を見てもやっぱりまぜそばみたいに見えますね(笑)

たくさんのっている野菜、チャーシューをどけて真黒なスープを恐る恐る飲んでみると、

豚骨の旨みと黒ゴマのコクがしっかりと出ていて味わい深いスープ。

一口一口スープの旨みを堪能しながら飲める、そんなスープでした。

そんなスープに合わさるのは全粒粉入りのモチっとした太麺で、美味しいスープをよく持ち上げるし、

スープと麺の相性も抜群。

たくさんの野菜は甘みがあり食感はシャキシャキ、サイコロ状のチャーシューは味がしっかりとしみ込んでいて

ジューシーだし１０個ぐらい入っていて量も言う事なし。

正直、ここまで美味しいとは思っていませんでした。

後半はゴマのコクかチャーシューのジューシーさのせいか分かりませんが、

急に重たくなって食べるスピードが落ちましたが、それでも満足の出来る一杯でした。

中々、栄や錦で昼にラーメンを食べる事はありませんが、機会があったらまた食べたい一杯です。

感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。

ラーメン放浪記２０１１　８８杯目　満足度　４．５

ちょもらん麺　ＣＡＦＥ

住所　名古屋市中区栄４－１６－３３
ＴＥＬ　０５２－２５１－００５４
営業時間　１１：３０－２０：００
定休日　土日　祝日
駐車場　無　
※２０１０年　４月現在