黒毛牛骨ラーメン 牛次郎 ｢うし二郎｣

１月２６日お昼　東区の　『黒毛牛骨ラーメン　牛次郎』　さんに行ってきました。

るーさんとken1くんとで食べに行ってきました。

僕とるーさんは　うし二郎　（８００円）　を頼みました。

一日限定１０食だそうで、麺の量は２００ｇ、３００ｇ、４００ｇから選べます。

｢大喰漢以外お断り｣　と書いてあったので、素直にびびって２００グラムにしました(笑)

まあこの日は最初から２件目に行くと決まっていたのもあるのですが。

たっぷりの野菜をどけて、まずスープを飲んでみると、スープと言うよりは油オンリーって感じ。

正直、最初の一口で　｢これはやばいだろう｣　って思っちゃいましたが、丼の下の方にタレがあったんでしょうね。

麺を食べるとしっかりとタレが絡んで、不思議とオイリーさも和らぎ普通に食べる事が出来ました。

最後の方はやっぱり油のせいか、くどくなってきましたが、途中は食べる速度が増す自分がいてびっくりです(笑)

正直、スープが牛骨なのかどうかは分からなかったですが、うし二郎って言うネーミングなので、

牛骨スープを使っていると思います。

たっぷりの野菜は別のタレがかかっていて、おいしく食べれました。

ただ、スープの油と混ざるとオイリーでくどく感じました。

やっぱり、最初の一口スープを飲んだ時の油のイメージが強すぎました

もう少し油を抑えた方がより美味しく食べれるのではないかと思います。

感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。

ラーメン放浪記２０１１　２６杯目　満足度　３．５

黒毛牛骨ラーメン　牛次郎

住所　名古屋市東区相生町３６－４
ＴＥＬ　０５２－９３５－４４８８
営業時間　１１：３０～１４：００　　１８：００－２３：００
定休日　？
駐車場　無
※２０１１年　１月現在