5月18日お昼 千種区の 『モトヤマ55』 さんへ行って来ました。

あおい、一刻屋、フジヤマ55に続く4店舗目、
オープン2日目ぐらいだったかな? 近くを通りがかったので食べに行ってきました。
券売機にいろいろメニューがあり迷いましたが、 旨からソバ (780円) を頂きました。

スープの基本は味噌なんですが味噌から来る甘み、そして、写真からは分かりにくいですが、
麻婆豆腐がのっており、この麻婆豆腐からくる辛み、そして酸味が合わさり
最初は食べた事ない味にちょっとびっくりでしたが、食べ進むうちにこれもまたありなのかなと思いました。
麺は太麺でコシがありますが、いまいち麺にスープが絡まないようでした。
なので、麺を食べつつレンゲでスープをすくって食べました。
結構な量のニンニクも入っているので、営業職の人はやばいかもです。
何も知らずに食べた僕はニンニク臭を漂わせ、午後の営業に向かいました(笑)
他にもつけ麺ややばいぐらいに辛いラーメンも出来ているみたいなので、
近くを通りがかったらまた食べに行きたいと思います。
感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。
| ラーメン放浪記2010 118杯目 満足度 4.0 |
モトヤマ55
住所 名古屋市千種区東山通1-18
TEL 052-782-8700
営業時間 11:30-15:00 17:30-22:00
定休日 月曜
駐車場 無
※2010年 6月現在
TEL 052-782-8700
営業時間 11:30-15:00 17:30-22:00
定休日 月曜
駐車場 無
※2010年 6月現在