嫁さんが友達の結婚式に行った為、退屈な土曜日の午後を過ごしております。
今日の夜はあんちゃんとOUTERさんとの飲み会。
夜を留守にしてしまう為、嫁さんの晩ご飯を作ってみました。
レシピは ↓
さっちんの厚揚げの肉巻きです♪
作ろう作ろうと思ってましたが、ようやく作る事が出来ました。
いきなり肉の巻き方が分からん(笑)

こんな感じで巻けばよいのかな?
黒いのはゆかりです。
ほのかな梅の香りを嫁さんに楽しんでもらおうかなと思って。
取りあえず巻き巻きして後はさっちんのレシピを忠実に実行。

出来た(^O^)/
後はチンゲン菜を添えるだけ。
ちょこっと食べてみたが、なかなかの出来栄え。
もう少し塩コショウを効かしたらもっと美味しかったかな。
嫁さんも喜んでくれるはず!!
さっちんありがとう♪
さあ、今日は飲むぜいっ!!