つけ麺 丸和 ｢丸和中華｣ ２ｔｈ

昨日のお昼は中川区の　『つけ麺　丸和』　さんへ行って来ました。

（写真は前回訪問時のものです）

雨と雪が降る中、外には３人ほど並んでいました。
私も最後尾に並ぶと、３分もたたないうちに店内へ入ることが出来ました。

中に入るといつの間にか食券機がおいてありました。
丸和さんに来たらつけ麺を頼むのですが、今日は　丸和中華　（７８０円）　を注文しました。

丸和さんの濃厚なラーメンです。

スープをいただくと、いつもつけ麺を食べた後スープ割をしてもらうのですが、
まさしくそのおいしいスープ割のスープでした。
濃厚な豚骨系のスープで、くどすぎず、とろみもあり、ここでしか飲めないスープです。

麺はつけ麺同様、極太の縮れ麺です。
ものすごいプリプリとした歯ごたえで、スープの持ち上げもよく、麺も言うことなしです。

メンマは味付けもよく、ザクザクと食べ応え十分。
つけ麺を注文する時はいつもメンマをトッピングするぐらい、ここのメンマは好みです。

チャーシューも肉のうまみをうまく引き出しております。

びっくりしたのがなるとです。なるとって普通食べても何も感じないのですが、
このなると、食べた瞬間　『うまっ！』　って思いました。
どううまいのか説明は難しいですが、なるとがうまいって思ったのは初めてでした。

つけ麺もおいしいですが、ラーメンもおいしい丸和さんでした。
店長さんの接客もよく、気持ちよくおいしいラーメンを食べれました。

感謝の気持ちをこめて、ごちそうさまでした。

ラー麺放浪記２００９　５１杯目　満足度　４．５

つけ麺　丸和
住所： 名古屋市中川区春田１－１５０－１
ＴＥＬ：０５２－４３１－６７４１
営業時間：１１：００－１４：００　１７：００－２０：００　水、土、祝は～１５：００　　　　　
定休日：日曜
駐車場：多分１９台　前回より増えていた。