❤︎ 今日の一曲 ❤︎
“Place to Try” TOTALFAT
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#新宿地下ラーメン
新宿区西新宿1 西口地下街1号
小田急エース北館 SHINJUKU DELISH PARK PARK
ハイマウント
旗めく幟
店頭
出店の経緯
小山店主のお姿
メニュー
YOKOKURA STORE HOUSEが発起人のチャリティTシャツ
卓上
ラーメン
小田急盛り
真横から
濃密でしょっぱめの渾身のスープ
トッピングもボリューミー
浅草開化楼謹製太縮れ麺
やわらかで巨大な豚
パワフルな一杯
パッションを感じました
大変美味しゅうございました
ごちそうさまでした
昨年、大久保公園で開催された大つけ麺博にトーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏CHIKA RABOが出店した際、私もブースへお手伝いさせていただきました
その際、大変お世話になった小山の雄ハイマウント
4/19に起きた火災の一報は衝撃的でした
火事お見舞いのご挨拶をすべく訪問
ご丁寧にバックヤードから出てきてくださったご店主に感無量
ハイマウントの復活を信じております
大つけ麺博でのハイマウントのまかない
小田急百貨店 伝説の神バイヤー 尾村明信氏がホールの一員として率先して配膳されていました
新宿地下ラーメンのラインナップを調整し、急遽ハイマウントをブッキングされただけでなく、漢気を感じるお姿に感激しました
