旧年中はお世話になりました
ここ数年に渡る閉塞感は収まるどころか
更に混沌を極めております
ラーメンを含む外食産業を取り巻く環境は
物価の上昇、慢性的な人手不足など
かなり厳しい状況であります
好きなラーメン店へ引き続き通うことで
少しでもご協力ができればと存じます
稚拙なblogではございますが
今後ともどうぞご贔屓のほど
宜しくお願いいたします
琉球泡盛
❤︎ 新春の一曲 ❤︎
❤︎
〈新春特別企画〉
ラーメン❤︎アワード2023
by 琉球泡盛
【別格 -Exceptional-】
トーキョーニューミクスチャーヌードル
八咫烏CHIKA RABO
画像は1/12UP 世界一美味しい鯖の食べ方(俺調べ)
※お断り
本年からトーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏は、4年連続Grand Prix選出に伴い、「別格」としてGrand Prixの対象から外させていただきます
なお、各部門賞については従来通りといたしております
【Grand Prix】
中華蕎麦 柳
画像は2/4UP 特製中華蕎麦 醤油
【部門賞】
[醤油]
[塩]
[味噌]札幌つけ麺 札幌ラーメン 風來堂 ❤︎ 札幌濃厚味噌ラーメン [大つけ麺博 presents 日本ラーメン大百科]11/18UP
[煮干し]
RAMEN MATSUI ❤︎ 特製煮干 10/6UP
[つけ麺]
麺 ふじさき ❤︎ つけめん 6/5UP
[油そば・まぜそば・和えそば]
[担々麺・麻婆麺]
[冷やし]
RAMENにじゅうぶんのいち ❤︎ 冷やし塩そば 7/31UP
[レンジ麺]
中華そば処 琴平荘 監修 中華そば ❤︎ Family Mart 12/4UP[イベント]
トーキョー ニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKA RABO ❤︎ #新宿地下ラーメン 4/30UP
[アパレル]
UTme グラフィックT ラーメン凪 ❤︎ UNIQLO 新宿フラッグス店
[対象期間 2023年1月1日〜12月31日]
[ラーメン ❤︎ アワード アーカイブス]